lunedì 2 dicembre 2013

Passano gli anni ma il cervello è sempre attivo



Il cervello, la nostra mente, è una stupenda macchina che va conosciuta bene, noi siamo il nostro cervello e tutto dipende dal suo modo di funzionare in maniera ottimale. Sono stati fatti e si continuano a fare studi su studi per cercare di comprendere come lo stile di vita e l’ambiente influiscono sul funzionamento del cervello e sulla sua evoluzione. L’ambiente influisce sul nostro cervello, può regolare e cambiare il comportamento, riuscendo a curare anche alcune patologie. Molte ricerche sono state condotte in questa direzione anche in Italia, ad esempio dai ricercatori della Scuola Normale Superiore di Pisa e dell’Istituto di Neuroscienze del Consiglio Nazionale delle Ricerche di Pisa. Prima regola fondamentale: attenzione alla vita troppo comoda, e per vita comoda si intende una vita priva di grossi stimoli. Una vita ricca di stimoli fisici, intellettuali, sociali e affettivi ha numerosi effetti benefici sull’organismo, migliorando le capacità nei compiti di apprendimento e memoria e giungendo persino a rallentare, in modo anche notevole, i processi di invecchiamento. Ci sono piccoli ma buoni consigli da seguire per migliorare il funzionamento del proprio cervello:
Ridurre lo stress: ritagliarsi del tempo libero, imparare tecniche di rilassamento, evitare l’iperprogrammazione, mai addossarsi responsabilità non necessarie. Quante volte invece lo facciamo, proprio per abitudine o per senso di colpa verso il modo di utilizzare il nostro tempo libero. Ridurre lo stress significa ridurre quel meccanismo che, in un modo o nell’altro, ci induce a muoverci sempre al di fuori del ritmo giusto. Il ritmo non è solo parola relativa alla danza, ma ogni cosa nella nostra vita è ritmo, giusto o esagitato, quindi errato. Questo ritmo errato è causa di stress in modo continuativo.
Stimolare il cervello: evitare la routine, abbracciare nuove esperienze sensoriali, sfidare mente e corpo ponendoli a confronto con nuove situazioni. La troppa “comodità intellettuale” e fisica fa male. Lo sforzo, come i nostri nonni e bisnonni ci insegnano alla grande, pensate un po’, fa bene. Studiare lingue antiche o sconosciute come il greco e il russo. Se hai una curiosità, informati e studia. Tenere sempre allenata la mente leggendo tanto, facendo giochi di logica, matematici, etc. Facciamo in modo che il cervello non si adagi sui soliti meccanismi e sulle solite abitudini. Se dobbiamo fare una passeggiata, prendiamo una strada diversa dalla solita, cerchiamo di applicare nuove regole al ragionamento. Per migliorare le connessioni tra neuroni bisogna spezzare le solite abitudini. Ascoltiamo tanta musica classica, ma non musica violenta. Mozart è in assoluto il migliore. Questo anche per combattere l’Alzheimer che sembra derivi proprio dalla perdita di tono e di attività del cervello.
Praticare esercizio fisico: passeggiare a passo svelto e fare attività di fitness cardiovascolare ossigenano il cervello e promuovono una migliore attività cerebrale. Altro fattore importante, bando a TUTTE le sostanze psicoattive. Quali sono: oltre alla varie droghe, la nicotina. E c’è anche da limitare la caffeina (caffè, te, cioccolata, coca cola, red bull), che dopo il livello di carica che danno, a lungo andare hanno effetto opposto. Ovviamente anche l'alcol va consumato con moderazione. Però rispettiamo i ritmi corretti: è più utile mezz'ora di lettura seguita da 8 ore di sonno, che non 3 ore di studio seguite da 5 ore di sonno. Il sonno è fondamentale perché aiuta il cervello a fissare i ricordi e a immagazzinare immagini e dati nei vari cassetti.
Per concludere quindi spazio all’immaginazione, alla curiosità, a nuove strade, a nuovi amici, al nuovo insomma, anche se ci portiamo dietro una veneranda età. A tutti voi un augurio di un Natale davvero particolare!
 

giovedì 7 novembre 2013





Sono stato e sono tuttora un cercatore, 
ma ho smesso di fare domande a stelle 
e libri; ho cominciato ad ascoltare 
gli insegnamenti che il mio sangue 
mi sussurra.
Hermann Hesse




La libertà è sempre dietro la porta che ci attende, non lasciamola aspettare troppo, potrebbe stancarsi. 

mercoledì 16 ottobre 2013

DA SABATO 19 OTTOBRE AL VIVAIO COLOMBARI

           




Il Sabato del Vivaio
Ogni sabato, dalle ore 15.00 alle ore 17.00

Laboratori per adulti sul Benessere, sulla fitoterapia, sull’argilla, sulle piante aromatiche, con assaggi
di tisane preparate al momento e preparazione
di maschere per il viso

Laboratori creativi con i bambini (dai 4 ai 10 anni)
VIAGGIO NELLE STAGIONI E NELLE TRADIZIONI

Vivaio Colombari, via Chiesa Rossa 195, angolo via Gratosoglio

Sabato 19 ottobre: prepariamo una maschera di argilla ed erbe (adulti)
Sabato 26 ottobre: maschere e decorazioni per Halloween (bambini)
Sabato 9 novembre: collage autunnale con foglie e colori (bambini)    
Sabato 16 novembre: le piante aromatiche e le loro proprietà (adulti)
Sabato 23 novembre: il rilassamento e il respiro contro lo stress (adulti)
Sabato 30 novembre: prepariamo decorazioni natalizie con il das (bambini)
Sabato 7 dicembre: l’aloe, pianta eccezionale per la salute (adulti)
Sabato 14 dicembre: coloriamo le decorazioni preparate il 30/11 (bambini)

Costo dei laboratori e degli incontri: 10 euro a persona
(laboratori bimbi, due fratelli 7 euro a testa)
Per confermare la presenza inviare un sms a:
per i Laboratori Benessere - Paola Grilli, 348-0719481

per i Laboratori Bambini - Greta Del Fabbro 338-3531612

lunedì 30 settembre 2013

IN OTTOBRE INIZIANO I CORSI

DATE DI INIZIO DEI MIEI CORSI: 

MARTEDI’ 8 OTTOBRE 2013 - ORE 18.30-20.30
Alimentazione e salute: si parla di buon cibo e di buone regole
10 lezioni per imparare a mangiare (con Franca Vecchio)
Ogni lezione è divisa in una parte teorica e in una parte
Pratica, con assaggi di piatti preparati dai docenti
ASS. LA CONCA, VIA BARRILI 21

GIOVEDI’ 10 OTTOBRE 2013 - ORE 18.30-20.00
Fitoterapia domestica, conoscere ed utilizzare le erbe
dei nostri giardini e dei nostri parchi
12 lezioni teoriche per conoscere le piante più utili intorno a noi
più un’uscita per raccogliere le piante studiate durante il corso
ASS. LA CONCA, VIA BARRILI 21

VENERDI’ 19 OTTOBRE 2013 - ORE 19.00-20.30
Tarocchi e Rebirthing, ascoltare se stessi attraverso l’uso
corretto dei Tarocchi (non divinatorio quindi!) e completare
l’esperienza con il respiro guidato del Rebirthing (con Deborah D’Emey)
ASS. NAMASTE’, VIA SELVANESCO 75

SABATO 9 NOVEMBRE 2013 - ORE 10.00-17.00
Corso di lettura e studio dei Tarocchi di Marsiglia, Arcani Maggiori
Ogni carta dei Tarocchi è un universo di simboli e di archetipi, insieme
studieremo il loro significato in un viaggio davvero affascinante.
CORSI CORSARI, VIA PASQUALE SOTTOCORNO 52

giovedì 26 settembre 2013

DATE DI INIZIO DEI MIEI CORSI:








MARTEDI’ 8 OTTOBRE 2013 - ORE 18.30-20.30
Alimentazione e salute: si parla di buon cibo e di buone regole
10 lezioni per imparare a mangiare (con Franca Vecchio)
Ogni lezione è divisa in una parte teorica e in una parte
Pratica, con assaggi di piatti preparati dai docenti
ASS. LA CONCA, VIA BARRILI 21


GIOVEDI’ 10 OTTOBRE 2013 - ORE 18.30-20.00
Fitoterapia domestica, conoscere ed utilizzare le erbe
dei nostri giardini e dei nostri parchi
12 lezioni teoriche per conoscere le piante più utili intorno a noi
più un’uscita per raccogliere le piante studiate durante il corso
ASS. LA CONCA, VIA BARRILI 21


VENERDI’ 11 OTTOBRE 2013  - ORE 19.00-20.30
Tarocchi e Rebirthing, ascoltare se stessi attraverso l’uso
corretto dei Tarocchi (non divinatorio quindi!) e completare
l’esperienza con il respiro guidato del Rebirthing (con Deborah D’Emey)
ASS. NAMASTE’, VIA SELVANESCO 75


PER INFORMAZIONI SU DATE E COSTI SCRIVETE A: GRILLI_PAOLA@LIBERO.IT


giovedì 12 settembre 2013

RIENTRO E......CAMBIAMENTO!







Rientro. Momento di crisi. La lontananza dai propri impegni ha un grande fascino, diciamolo, finalmente si stacca! Ricordo le vacanze dai nonni al mare, dove si giocava furiosamente tutto il giorno con i cugini o gli amici dell'estate, poi nascevano le prime cotte, i primi fidanzati... E poi si rientrava in macchina con i genitori alla fine di agosto, l'odore di Milano mi piaceva e mi riempiva di piacere tornare a rivedere gli amici di città, lasciati con noncuranza a giugno. Adesso avevo voglia di rivederli, di scambiare e di confermare la voglia di essere ancora amici...
Da adulti non esiste tutto questo, o forse sì, ma non lo si racconta in questi termini, adesso siamo cresciuti, le emozioni passano sotto filtro e non escono così travolgenti. E da fuori si verifica anche il proprio cammino, cosa mi aspetta, cosa andrò a fare quest'anno, mi piace? E' una domanda da porsi spesso, per darsi risposte oneste però, non di facciata. Cosa farò quest'anno? Ebbene, forse cambierò, mi concedo anche questo pensiero libero, forse cambierò e troverò qualcosa che mi affascina di più. Un po' onnipotenza infantile, un po' capacità di accettare il cambiamento come stimolo nella ricerca di sé.


venerdì 19 luglio 2013

RACCOLTA IPERICO ECCO LE FOTO - BELLISSIMA GIORNATA!


Come tutti gli anni, la giornata della raccolta dell'Iperico è sempre un bellissimo momento per ritrovarsi e chiudere il lavoro fatto durante le lezioni nell'anno passato. Ci si conosce meglio, ci si scambia molto e si instaura un rapporto che diventa amicizia.
Io stessa esco finalmente dal mio ruolo di insegnante per mettermi alla pari delle altre (rara la presenza di uomini purtroppo!). E mi arrivano tanti messaggi di affetto e di condivisione che mi caricano e mi fanno sentire che il lavoro fatto è stato utile e importante.
Tanto è vero che abbiamo bei progetti in partenza per l'anno prossimo!
Oltre a pubblicare alcune immagini dell'uscita, voglio mandare un saluto e un abbraccio forte a tutte le streghette verdi e ai loro aiutanti che sono fondamentali!
Buona estate! Paola






venerdì 21 giugno 2013

Mare, sole e …vacanze! Trasformiamole in un momento di vero relax




  Arriva l’estate, siamo quasi in partenza per le nostre tanto agognate ferie, se non siamo già partiti. Non è facile però rendere questo momento un periodo positivo di vero cambiamento perché mille sono le sollecitazioni e gli affanni prima della partenza: chiudere casa, lasciare i gatti alla vicina, le piante chi le bagnerà, cosa portare in vacanza, ecc.
Il risultato è spesso un aumento del livello di stress, in un periodo faticoso, alla fine di un anno di lavoro, e pertanto l’affaticamento è terribilmente maggiore.
Non bisogna ridursi all’ultimo momento ma prepararsi con ordine e tempestività alla partenza. Anche il nostro fisico e la nostra mente non possono fare un balzo improvviso nella nuova dimensione dopo settimane/mesi di superlavoro. Il risultato potrebbe essere ritrovarsi con un attacco di febbre o un ascesso o una colite fastidiosa proprio nei primi giorni di ferie, o con un brutto raffreddore o mal di schiena, che ci rovinerebbe il momento tanto agognato.
Importante alleggerire l’alimentazione: siamo in estate, si dorme male e si digerisce poco per via del caldo e della stanchezza, rallentiamo e diminuiamo la quantità del cibo, a favore della qualità. Senza dubbio questo è il periodo più ricco di cibi freschi e profumati, la natura ci fornisce frutta e verdura d’ogni genere, freschissima e succosa, molto utile per la nostra salute. Possiamo approfittarne anche stando attenti ai troppi zuccheri della frutta. Più verdura, insalate ricchissime e varie, meno frutta per non ingrassare. Tre frutti al giorno e quattro o cinque porzioni di verdura. Anche cruda. Tagliamo invece proteine e carboidrati, che sono rispettivamente la carne e i formaggi e la pasta e il riso. Semplicemente riduciamo.
E poi cerchiamo di  rilassarci: stiamo vivendo un momento molto atteso, affrontiamolo con leggerezza, anche se non avremo stirato tutto il guardaroba, messo via tutti i vestiti dell’inverno e lavato tutta la casa prima di partire non importa: rilassiamoci e respiriamo. Se facciamo un momento di attenzione, ci accorgiamo che per la maggior parte del giorno noi siamo contratti, non respiriamo a fondo e liberamente ma siamo sempre in apnea. Facciamo un bel respiro profondo, buttiamo fuori l’aria e riempiamo i polmoni con calma. Già questo è un bell’esercizio di ossigenazione e ricarica.
Quando poi saremo al mare o in montagna attenzione al sole che picchia brutale sulle nostre teste perché scottarsi non è utile all’invecchiamento della nostra pelle. Le donne poi si ritroveranno, al ritorno, con qualche ruga in più e qualche macchia in più. Ricordatevi che i segni che abbiamo sulla pelle, qualsiasi essi siano, sono sempre dovuti dal sole che abbiamo preso negli anni. Quindi attenzione e moderazione. Questo vale anche per i giovani, perché certe regole vanno imparate presto. Proteggetevi sempre con una crema filtro medio, anche quando uscite per un impegno di lavoro, ormai il sole è molto forte e abbronza sempre, anche in città.
In vacanza munitevi di cappellini colorati, divertenti, per evitare colpi di sole, con conseguenze anche gravi. Rinfrescatevi spesso, passeggiate in riva al mare, bagnatevi le gambe, per migliorare la circolazione periferica, riposate, leggete, sorridete…la vita può e deve essere bella!


martedì 18 giugno 2013

RACCOLTA IPERICO AL BOSCO IN CITTA'



Raccolta Iperico al Bosco in Città

Sabato 22 giugno dalle ore 10.00 alle ore 17.00

Come ogni anno ci troviamo a raccogliere l’Iperico, pianta officinale
di grande valore per la salute e per la pelle.

Durante la mattinata raccolta delle piantine, con il riconoscimento e studio delle altre piante incontrate lungo il percorso.
Pranzo al sacco nel parco in una situazione di condivisione del cibo
preparato dai partecipanti
Nel pomeriggio lezione su come essiccare le piante e come preparare
oleoliti e tinture madri


Il ritrovo è alle 9.45 presso la Biblioteca Chiesa Rossa
in via San Domenico Savio

Il costo: 5 euro - chi è senza macchina potrà unirsi ad altre persone automunite presenti

Info e prenotazioni: Paola Grilli 348.0719481  grilli_paola@libero.it


mercoledì 12 giugno 2013

SECONDA LEZIONE SULL'ALIMENTAZIONE: I CEREALI

         





          GIOVEDI' 13 SI CONTINUA CON L'ALIMENTAZIONE
QUESTA LEZIONE SARA' DEDICATA INTERAMENTE AI CEREALI, A COSA SERVONO,
QUALI SONO, COME CUCINARLI AL MEGLIO E COME CONSERVARLI.
ASSAGGEREMO PIATTI DI QUINOA, FARRO, ORZO E ALTRE DELIZIE.
CHI VUOLE ISCRIVERSI PUO' FARLO ANCORA, ANCHE SOLO A QUESTA LEZIONE.
IL COSTO E' 20 EURO COMPRESA LA DEGUSTAZIONE IN LOCO!

SEDE DEL CORSO: VIA BARRILI 21 ASSOCIAZIONE LA CONCA
ORE 18.30-20.30

VI ASPETTO AFFAMATE E CON PENNA E QUADERNO!


martedì 4 giugno 2013

VIVA E COLORATA, CORSO DI ALIMENTAZIONE SANA E CORRETTA

VIVA E COLORATA, GUIDA PER UN’ALIMENTAZIONE SANA
TRE INCONTRI PER IMPARARE A MANGIARE



Le date degli incontri: 6 giugno, 13 giugno e 20 giugno 2013
dalle ore 18.00 alle ore 20.00
Spazio Barrili – Via Barrili 21 Milano

Si parla di alimentazione scorretta e corretta, di piramide alimentare e del suo significato, di intolleranze, di dieta e di obesità, di malattie degenerative.
Regole semplici ma alla portata di tutti per stare e per sentirsi BENE
Durante ogni incontro si assaggeranno alcuni cibi particolari

 Conducono gli incontri
Paola Grilli, Naturopata, Fitoterapeuta e Franca Vecchio, Floriterapeuta 

Centro Culturale Conca Fallata Circolo A.R.C.I.
per info: 348.0719481 – info@laconca.org
 
Con il patrocinio del Comune di Milano Consiglio di Zona 5

Il Presidente del C.D.Z.5                                         Il Presidente Commissione Tempo Libero
              Aldo Ugliano                                                                       

lunedì 13 maggio 2013

Grassi o magri: l'orario dei pasti cambia il metabolismo





L'epidemia di obesità che colpisce ovunque, Italia compresa, potrebbe dipendere anche dal graduale cambio di orari imposto dalla società attuale. Il pranzo era una volta il pasto principale mentre oggi la cena è diventata spesso l'unico momento in cui si mangia in abbondanza e la prima colazione è un vero pasto solo per alcune e poche (purtroppo!) persone.
L'antica "Scuola Medica Salernitana" (la prima e più famosa scuola di medicina d'Europa, agli inizi del Medioevo) aveva un detto molto famoso: "Invita l'amico a pranzo e il nemico a cena", il che significa che già allora si riconoscevano gli effetti degli orari dei pasti sul metabolismo e sulla salute.
Recentemente poi uno studio spagnolo conferma, dal punto di vista scientifico, l'importanza degli orari dei pasti nell'attivazione del metabolismo.
In pratica sono stati confrontati due gruppi di persone del tutto simili per composizione e caratteristiche fisiche, che avevano come unica differenza significativa l'abitudine a consumare la maggiore quota di calorie prima o dopo le ore 15. Chi faceva una ricca prima colazione o aveva un pranzo significativo stava nel primo gruppo, mentre chi mangiava soprattutto a cena stava nel secondo gruppo.
Durante venti settimane, nelle quali i due gruppi si nutrivano con una dieta praticamente identica, le persone che mangiavano soprattutto al mattino hanno perso più peso e con maggiore facilità, mentre quelle che riservavano per la cena la maggior quota calorica della giornata hanno avuto maggiore difficoltà a perdere peso e ne hanno perso alla fine di meno.
In modo sorprendente, la quantità di calorie introdotta, la composizione della dieta, il programma di esercizi di attività fisica e la durata del sonno erano del tutto paragonabili tra i due gruppi, mentre l'unica differenza degna di nota era appunto la distribuzione oraria dei pasti nella giornata. A parità di livelli, le persone del gruppo rimasto "grasso" tendevano a saltare la prima colazione o a farla in forma minima.
L’argomento di oggi non è certo una novità: da anni cerco di stimolare le persone a trasformare la prima colazione in un pasto importante della giornata, ma purtroppo noi ci fidiamo di più dei dietologi che fanno comparire nelle loro diete colazioni a base di "una fetta biscottata spalmata con un velo di miele e una tazza di tè": Questo non è parlare di una colazione abbondante. Una colazione abbondante vuol dire cereali, pane con miele o marmellata, frutta di stagione, yogurt naturale, tè o caffè, latte di soia o di riso, noci e mandorle. Meglio evitare il latte vaccino, anche se so che piace molto, perché è il padre di tutti i cibi che provocano allergie e quindi non è buona cosa stimolare questa risposta patologica dell’organismo.
Non abbiamo tempo? Non è vero, una colazione di questo genere, se ben organizzata per tempo, porta via non più di venti minuti. E poi a pranzo un pasto completo, composto da pasta o riso, verdure e se si vuole, anche carne o pesce. La frutta la lasciamo per merenda. La sera, prepariamo un piccolo pasto, fatto da una minestra di verdura, poca pasta con verdure, o un’insalata molto ricca, con tante verdure e semi di girasole o noci, olive, qualche pezzo di formaggio fresco. Niente frutta perché rimane indigesta.
In questo modo l’organismo ha modo di riposare bene durante la notte, anche per chi soffre di reflusso. E al mattino si sente davvero il desiderio di ripartire con la colazione più ricca. 

Paola Grilli, Naturopata
Grilli_paola@libero.it
www.paolagrilli.it
http://naturaepercezione/blogspot.it

lunedì 8 aprile 2013

E' ora di conoscere i Tarocchi per quello che sono veramente: uno strumento di autoconoscenza e di approfondimento


Da tempo studio e utilizzo i Tarocchi, per la precisione i Tarocchi di Marsiglia, e di questi gli Arcani Maggiori, ovvero quelle carte simbolo che sono aggiunte lateralmente al mazzo degli Arcani Minori (coppe, spade, ori, bastoni).
Gli Arcani Maggiori sono una miniera di simboli e di archetipi, di simboli religiosi, dell'Antico Egitto e della Cabala. E molto altro. Ogni carta racconta, descrive, apre a un pensiero o a un'immagine che si esprime con una vivacità e una prorompenza solo da provare. E con esattezza. Ma non stiamo parlando di divinazione, non si vuole conoscere un futuro che non esiste ma un presente che esiste eccome e ci permea in ogni istante.
Ecco: vogliamo leggere l'istante per costruire il futuro.
Predisporsi a questo vuol dire acquisire uno strumento di conoscenza che non può che apportare progresso e miglioramento nella nostra vita. Come quando sono davanti a uno specchio e solo lì percepisco come sono, e se mi piaccio in quella percezione. Ci sono parti di noi che possiamo cogliere solo attraverso lo sguardo degli altri oppure attraverso lo specchio, sincero, onesto, neutro.
Come scegliere una carta degli Arcani Maggiori.



mercoledì 27 marzo 2013

TAROCCHI INSIEME PER LEGGERE, PER CONOSCERE





Avventurarsi nell’interpretazione non è cosa semplice. Facilmente ci si avvicina, attraverso un libro, un'amica, un breve corso, alla conoscenza degli Arcani. Ma poi il passaggio alla pratica spesso è difficile, non si è ancora in grado di spiccare il volo...
Il problema e l'opportunità è quella di sviluppare il proprio intuitivo, quella voce che si sente dentro ma normalmente si tende a negare.
Insieme, in questo corso di sabato 6 aprile, proviamo ad ascoltarla, a lasciarle spazio creativo. E' un percorso affascinante ma anche da intraprendere insieme a qualcuno che ti accompagni a imboccare quella strada. E in questo modo i Tarocchi ti svelano un mondo nuovo e ricco di significati.
Un po' come quei quadri che erano di moda negli anni '90 che rappresentavano un disegno geometrico al primo sguardo e poi dopo una certa osservazione, svelavano immagini di città, oceani, natura...
Nello stesso modo noi andremo a leggere dietro il vetro, dietro l'apparenza.
Vi accompagno volentieri in questo viaggio, perché anche a me si è svelato piano piano negli anni.
VI ASPETTO SABATO 6 APRILE ALLE ORE 10.00 IN VIA PASQUALE SOTTOCORNO 52 . Portate i Tarocchi di Marsiglia di Camoin
INFO: WWW.CORSICORSARI.IT - 3480719481

martedì 26 marzo 2013

NEI PRATI IL TARASSACO CI AIUTA ALLA DEPURAZIONE




Siamo entrati nella grande e rigogliosa primavera, che ci porta rinnovamento e luce. L’aria è diversa, il colore e l’aspetto delle piante, dei fiori che cominciano ad apparire, il venticello più leggero, anche le nuvole gonfie d’acqua portano messaggi diversi, rispetto all’inverno.
E nei prati appaiono le prime piantine di Tarassaco. Le foglie, tenere e verdissime, spuntano dall’erba, le riconosciamo dal loro bordo dentellato, allungato. E al centro compare un bel fiore giallo, il colore del sole e dell’energia. Sicuramente qualcuno conosce questa pianta perché le nostre nonne ne facevano largo uso. Infatti la foglia giovane si può consumare in insalata, è un po’ amara ma, aggiunta a un’insalatina di carote, mele, semi di girasole, pomodori e finocchi, il gusto si stempera facilmente.
D’altronde nasce al momento giusto, il Tarassaco: è il momento della depurazione. E quale pianta meglio di questa per depurare il nostro fegato?
Chi più chi meno, tutti noi abbiamo bisogno di questa depurazione, per portare via la polvere e l’inquinamento dell’inverno. Dolci, grassi, proteine in dose eccessiva, stress, malattie influenzali, stanchezza sono tutte buone ragioni per dare una bella pulita al nostro sangue. E’ lo stesso lavoro che siamo pronti ad affrontare per le pulizie di Pasqua in casa, dove andremo a estrarre la polvere dagli angoli più impensati. E’ un po’ la stessa cosa anche per il nostro organismo. Tiriamo via dagli organi e dal sangue tutto ciò che si è depositato e non serve a niente, anzi impedisce il buon lavoro delle cellule.
Prendiamo le foglie del Tarassaco e, dopo averle ben pulite, aggiungiamole crude nelle insalate, cotte nelle verdure e nei minestroni. Tutti i giorni, o il più spesso possibile, per un mese almeno.
La raccolta non deve avvenire nei prati di Milano naturalmente, ma nei prati delle vostre gite fuori Milano, della domenica, quando andate a fare la passeggiata domenicale con la famiglia o con gli amici. Un bel sacchetto di carta, un coltello per tagliare alla base la pianta, senza distruggere le radici che possono far ricrescere la pianta. A casa laverete terra e foglie vecchie e taglierete le vostre foglie fresche fini fini per poi condirle a piacere o cuocerle in un minestrone profumato.
Sarebbe bello coinvolgere anche i bambini in queste raccolte, perché possano ricordare il gesto e il senso di quello che sta avvenendo. Un giorno lo faranno da soli, in queste cose loro sono più attenti e desiderosi di imparare. Magari abbiamo davanti a noi un futuro erborista o biologo o studioso della natura e in questo modo abbiamo permesso che questo piccolo essere umano crescesse e sviluppasse questa passione!

mercoledì 27 febbraio 2013

IL MATTO DEI TAROCCHI, SIMBOLO DEL NUOVO


IL MATTO DEI TAROCCHI RAPPRESENTA IL NUOVO CHE ARRIVERA'

Perché abbiamo così paura del nuovo che giunge inaspettato e anche sperato, silenzioso (anche no!) alle nostre spalle? Perché il vento ci spaventa? Perché ci scombina i capelli e i vestiti?
Se annusiamo l'aria quando c'è vento ha mille profumi, indistinti, diversi... ma sempre profumi che rappresentano l'altro, il non conosciuto, il lontano...
In questo momento possiamo solo sperare che ciò che accadrà sia più interessante e vivo del nostro presente, ormai pieno di vecchie abitudini e vecchi pensieri superati.
Se non si dà spazio al nuovo non c'è evoluzione, anche quando questo spaventa perché non chiaro.
E' ciò che rappresenta IL MATTO negli Arcani Maggiori.
Ha un cappello buffo, tanti campanellini sul vestito, viaggia con un piccolo fardello perché porta con sé solo quello che gli serve. Ha un bastone rosso e scarpe rosse che rappresentano il movimento perché vuole fare tanta strada. Lo accompagna il cane,  l'amico fedele che lo seguirà e lo spronerà. E' rivolto al futuro, non si guarda indietro.
E' il caos indistinto prima della creazione. E' senza regole, senza schemi, libero, esplosivo, felice di esserci. Non dobbiamo per forza vedere in questo movimento inconsulto qualcosa di pericoloso. E' l'esplosione della vita. Se non riusciamo ancora a credere in lui possiamo senz'altro accettare che faccia il suo cammino.
Che porterà a compimento, con o senza di noi.

mercoledì 20 febbraio 2013

SI PARTE CON IL CORSO DI FITOTERAPIA DOMESTICA

Domani sera alle 18.30 inizia il nuovo Corso di Fitoterapia Domestica dove si parlerà di erbe umili, quelle che normalmente eliminiamo perché considerate poco interessanti. E invece no. Sono molto utili e potenti, hanno principi curativi di grande livello e sono facili da reperire. Sono nei nostri giardini e nei nostri campi, spesso crescono lungo i percorsi delle nostre passeggiate, solo che non sappiamo riconoscerle.
In questo corso si insegna proprio a riconoscerle, a conservarle, a utilizzarle nel modo migliore possibile.
E poi faremo lezione con l'argilla, potente aiuto per la nostra pelle e non solo.


Il corso è a numero chiuso. Perché è bello incontrarsi e confrontarsi e raccontarsi le proprie esperienze.
INFO: grilli-paola@libero.it - 3480719481

martedì 19 febbraio 2013

SABATO 16 FEBBRAIO IO E GLI ALTRI



Sabato 16 febbraio incontro con gli Arcani Maggiori sul tema: Io e gli altri.
Bellissimo tema, gestito con grande passione dal gruppo. Nella scelta della carta scoperta molta consapevolezza e forse anche una punta di paura del giudizio degli altri.
Ma poi la conferma della carta coperta ha fatto respirare meglio molti cuori.
Ragazze abbiate fiducia della vostra comunicazione e della vostra capacità di entrare in relazione col mondo!
Comunque sempre un'occasione unica di scambio. Grande energia ed entusiasmo.
Grazie Jodo per averci insegnato come utilizzare questo strumento meraviglioso!


venerdì 15 febbraio 2013

I tarocchi come percezione di sé-Il rebirthing come equilibrio cosciente

I tarocchi come percezione di sé-Il rebirthing come equilibrio cosciente

Nato come un esperimento ma con l'intenzione di farlo crescere, gli incontri con i Tarocchi e il Rebirthing stanno prendendo una forma e un significato sempre più importante. Lo leggo in ogni incontro negli occhi delle persone che, prima dubbiose e curiose, affrontano con il coraggio della voglia di esserci questa nuova e sconosciuta esperienza.
Il gruppo, piccolo, ma grande abbastanza da avere tanta vita da raccontare, completa il lavoro e il risultato non si fa aspettare.
Negli occhi lucidi, affettivi e vivaci delle donne che ne fanno parte, cresce il senso dell'opportunità di essere qui, in questo luogo, in questo momento. Ed ecco che torna a noi operatrici un flusso di energia calda che ci fa sentire al posto giusto e al momento giusto tutti quanti.
Credo che la vita sia questo, essere al posto giusto al momento giusto ma anche con le persone giuste.






martedì 12 febbraio 2013

CORSO DI FITOTERAPIA


PRESENTAZIONE CORSO DI FITOTERAPIA




FITOTERAPIA DOMESTICA - INCONTRO CON LE PIANTE OFFICINALI DEI NOSTRI GIARDINI

CI SARA' LA PRESENTAZIONE GIOVEDI' 14 FEBBRAIO ALLE 18.30
la PRIMA LEZIONE IL 21 FEBBRAIO DALLE 18.30 ALLE 20.00


Durata: Il corso è di 12 lezioni
Il costo: 120 euro a persona con tessera arci
Il materiale (erbe, oleoliti, tinture, argilla, dispense) è a mio carico.
Il corso è molto bello, interattivo, permette di comprendere davvero cosa può voler dire per ognuno di noi diventare un po' alchimisti, guaritori di se stessi e dei propri cari con le erbe più umili e sempre a disposizione, perfino coltivandole sui nostri balconi. Recupereremo anche i consigli delle nonne, saranno riportati sulla dispensa di fine corso. E poi sto progettando delle uscite per riconoscere le erbe in primavera oltre all'uscita finale di giugno.


Per qualsiasi informazione o domanda il mio cellulare: 348.0719481

Vi aspetto   Paola Grilli